Посматрачке студије
Колективно, истраживања која испитују улогу нутритивног статуса бакра у остеопорози повезаној са узрастом су ограничена. Рана студија је открила да су нивои бакра у серуму код 46 старијих пацијената са преломима кука били значајно нижи од оних код контролне групе исте старости (129). Друга студија, међутим, није пронашла никакве разлике у нивоима бакра у серуму међу женама у постменопаузи са нормалним БМД (Н=40), остеопенијом (Н=40) или остеопорозом (Н=40) (130) . Студија попречног пресека показала је да су концентрације бакра у крви биле ниже од нормалног референтног опсега код жена у постменопаузи са остеопенијом (Н=28) и остеопорозом (Н=23) (131). У другој студији попречног пресека на 728 жена у постменопаузи, од којих је 491 имало потврђену остеопорозу, ниже концентрације бакра у серуму биле су повезане са остеопорозом код млађих жена (старости 40-59 година), али не и код старијих жена (старости {{16} } година) (132). Штавише, у националном истраживању у САД, укључујући 8.224 одрасле особе (састављање података из НХАНЕС 2007-2010, 2013-2014 и 2017-2018), повезани су већи дневни унос бакра (из исхране и суплемената). са већом БМД на бутној кости и лумбалној кичми и мањим ризиком од остеопорозе (133).
Интервентне студије
Предузете су ограничене студије о додатку бакра и исходима здравља костију. Мала студија на женама у перименопаузи, које су конзумирале ~1 мг дијеталног бакра дневно, известила је о смањеном губитку БМД-а из лумбалне кичме након додавања бакра од 3 мг дневно током две године (134). Поред тога, двогодишње, двоструко слепо, плацебо контролисано испитивање на 59 жена у постменопаузи открило је да дневни унос додатног калцијума плус минерала у траговима, укључујући 2,5 мг бакра, доводи до одржавања БМД-а кичме. Додатни калцијум или минерали у траговима, сами, нису били толико ефикасни у спречавању губитка густине костију (135). Друга рандомизирана, двоструко слепа, плацебо контролисана студија на 224 здраве жене у постменопаузи старости од 51 до 80 година, открила је дневну суплементацију са 600 мг калцијума, 2 мг бакра и 12 мг цинка током две године смањена БМД целог тела у поређењу са додатним уносом само калцијума. Друго испитивање је показало да је БМД смањен код субјеката са уносом бакра у исхрани испод РДА (0,9 мг/дан), али суплементација бакром није спречила прогресивни губитак БМД, као ни само режим калцијума (136). Коначно, неколико студија сугерисало је да губитак зуба може бити повезан са дефектима у одржавању БМД (137, 138). У поређењу са 20 здравих контролних група, 50 пацијената (средња старост, 47,5 година) са ниским БМД-ом кичме и узнапредовалим трошењем зуба има значајно нижи садржај бакра у зубној глеђи. Међутим, упркос доказима о деминерализацији костију, нивои бакра у серуму у овој популацији били су слични онима у здравој групи (139). Укратко, потребна су додатна истраживања да би се извукли смислени закључци у вези са ефектима маргиналног недостатка бакра и додатка бакра на метаболизам костију и ризик од развоја остеопорозе повезане са старењем.
